לאחר שטיפת הפרי או הירק החומר מעכב ריקבון ושומר על הפרי ללא מזיקים הגורמים לריקבון. האויב הגדול ביותר של פרי וירק הוא ריקבון. ריקבון בפירות ובירקות מוריד את איכות, פוגם בצורתם, מקטין אורך חיי מדף וגורם לבלאי גדול כאשר לא פעם נזרקים פירות וירקות עקב שנרקבו. הפתרון היעיל להקטנת תופעה זו הוא שטיפה עם EP – 905.
הנוזל בעל יכולת מעולה של ניקוי אנטי בקטריאלי בטווח רחב של השמדת מיקרואוגניזמים כגון חיידקים ופטריות מיקרוסקופיות. המוצר אינו פולט גזים רעילים וריח סנטטי האופייני לחומרי ניקוי כימיים.